Evtl. könnte die örtliche Gastronomie ja gezielt mit einem Angebotstag mit Gerichten ausschl. aus der Region mitmachen. Wenn sich die beteiligten Betriebe untereinander abstimmen, könnte es ja möglich gemacht werden, an 1 oder 2 Tagen in der Woche in einer Gaststätte / Restaurant Gerichte aus regional erzeugten Lebensmitteln zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Das ganze mit einer besonders hervorgehobenen (und evtl. vom Tourismus-oder Wirtschaftsverband etc. unterstützten) Werbung könnte evtl. die Regionalvermarktung ankurbeln sowie ein Merkmal einer touristischen Einbindung der Gäste in die Region, in der sie Urlaub verbringen, werden.